Barista Koffie & Espresso advies en tips
Zelf de lekkerste verse koffie, espresso & cappuccino zetten? Het is leuk om jouw kennis en vaardigheden steeds verder te ontwikkelen en jezelf en gasten te verwennen met lekkere Italiaanse koffiesoorten!
Koffie & Espresso documentatie
5M's De 5 richtlijnen van de Barista & Italiaanse koffiesoorten
The best caffè Hoe maak ik échte Italiaanse espresso en cappuccino?
Gebruikerstips bonenmalen Hoe maak ik de perfecte verse bonenmaling voor mijn koffie?
Melkschuimen met espressomachine Mooie melkschuim bereiden voor cappuccino, macchiatto, latte enz.
De koffiekaart Alle bekende koffiesoorten van de Italiaanse koffiekaart.
Kalk en ontkalken Het zelfstandig ontkalken van een espressomachine.
Vastwateraansluiting Hoe sluit ik mijn espressomachine aan een vastwaterkraan?
Alles wat je wilt leren over koffie & het barista vak
Koffie Academy barista workshops voor beginners tot thuisbarista
SCAE barista examens voor horeca medewerkers & koffie professionals
Specialty Coffee Association Europe SCAE website
Espressogids van HomeBarista.com
Historie & legendarische espressomachines
Bezzera espressomachines: uitvinder espresso uit 1901
Expobar espressomachines: marktleider koffie apparatuur
Rocket Italy: doorontwikkeling legendarische ECM Cellini & Giotto
Bevriende sites
Caffenation
Shoplounge
Bezzera New Zealand
