Barista Workshop koffiewereld & proeverij
In de Barista Workshop koffiewereld & proeverij wordt ingegaan op de verschillende smaken van koffiesoorten. De Barista trainer laat je kennismaken met koffiebonen uit verschillende werelddelen en welke bijzondere smaakbeleving dat biedt. In de Barista Workshop leer je op professioneel niveau koffie bereiden uit verschillende landen en smaken proeven, herkennen & waarderen!
Inhoud Barista Workshop koffiewereld & proeverij
Deze Barista Workshop biedt een interessante kijk op de wondere koffiewereld. Er zijn zoveel koffie variëteiten en smaken te ontdekken! Wat is het verschil tussen melanges en de pure smaken van single origin koffie? Hoe herken ik een Zuid Amerikaanse koffie ten opzichte van een Afrikaanse?
De Barista Workshop behandelt een deel theorie en productkennis over koffie, de historie, koffiesoorten en verschillende koffiebonen. Maar je zal vooral veel gaan oefenen met verschillende espresso's zetten en smaken proeven. De volgende onderwerpen worden behandeld in de Workshop:
- Koffie: het ontstaan & de historie
- Koffie wereldkaart & productielanden
- De koffieplant, bonen & soorten
- Verschillen tussen koffie melanges & single origin
- Verse koffie bereiden met diverse soorten koffiebonen
- Proeven & diagnose van koffiesmaken
Barista Certificaat & Handout
Deelnemers krijgen bij het goed doorlopen van onze workshop een officieel Barista certificaat uitgereikt. Na afloop ontvang je tevens onze Barista Handout. Speciaal in het Nederlands samengesteld door de professionals van CasaBarista. Een handig naslagwerk waarin de behandelde koffie en barista thema’s in detail zijn beschreven. Zodat je thuis op je gemak alles nog eens kan nalezen en verder kan oefenen.
Gecertificeerde Barista trainers
De Barista trainers van CasaBarista zijn gecertificeerd door de Speciality Coffee Association Europe (SCAE). Dit waarborgt de kwaliteit van de trainingen die door CasaBarista worden gegeven.
Kosten & tijdsduur
€ 69 per persoon (inclusief BTW)
Barista Handout inbegrepen
Barista Certificaat inbegrepen
Tijdsduur: circa 2,5 uur
Locaties & deelname
Neem voor reservering van de Barista Workshop aub contact met de locatie.
Data Barista Workshop koffiewereld & proeverij
Wij behouden het recht om data te annuleren van de Koffie Workshops bij onvoldoende inschrijvingen of onvoorziene omstandigheden. Deelnemers kunnen dan zonder extra kosten meedoen aan een workshop op een andere datum.
Specials Barista koffie workshops voor groepen & bedrijven
Voor groepjes koffieliefhebbers of organisaties met eigen wensen maken we graag een speciaal programma. De koffie workshop kan in overleg flexibel worden aangepast aan evenementen, feestjes, bedrijfsuitjes, enz. Onze klassieke Vespa espressobar met professionele koffie apparatuur kan hiervoor ook worden ingezet. Lees meer
